内視鏡ドクターによる先進的な
「苦しさと痛みに配慮した胃・大腸内視鏡検査」

福岡天神内視鏡クリニックブログ

• 26.09.14

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  飲酒中のチェイサーは意味があるのか？

  おはようございます。医師の秋山です。 さて、今回は飲酒に関する面白い論文報告がありましたので解説したいと思います。   大分大学が最近発表した論文報告です。 Imai H,et al,” Water intake during drinking does not alleviate hangover symptoms”Front Pharmacol. 2026 Jun 15:17:1852528.doi: 10.3389/fphar.2026.1852528. eCollection 2026.   この論文の結論ですが 「お酒と一緒に水(チェイサー)を飲んでも、飲んだアルコール量が同じであれば、二日酔いは軽くならない」 ということでした。 お酒飲みの方にとってはかなり衝撃的な内容ですよね。 私も初めは衝撃を受けましたが、読み進めていると、そうとも言い切れないと感じました。   まずはこの論文の内容です。 対象は健康な日本人男性13人、平均年齢36.2歳で、全員がALDH2遺伝子型が活性型でした。つまり、全員が二日酔いの原因となるアセトアルデヒドを分解できるタイプです。   そして全員に ①1時間で日本酒約750mlを飲む ②1時間で日本酒約750mlに加え約1,000mlの水も飲む   この２つを別日でそれぞれ施行されています。チェイサーの水が結構な量ですよね。 そして飲酒後の呼気エタノール濃度、呼気アセトアルデヒド濃度といった客観的なデータと、頭痛、嘔気、眠気といった主観的なデータを調べてました。 結果は、どちらも客観的データ、主観的データに有意な差はなかったとのことでした。   結果から分かることとしては、 ・チェイサーとして水を飲んでも、アセトアルデヒドの分解能力が高くなるわけではない。 →これは分かりますよね。確かにそうだと思います。   ・二日酔いの原因は脱水によるものだけではない。 →これは少し意外でした。飲酒後ですので脱水は必ず存在しています。しかしながら頭痛や嘔気などの症状の改善はほどんど認めていない。ということは、二日酔いの症状は、脱水による症状もあるとは思いますが、それよりもアセトアルデヒドによる影響が強いということが考えられます。   それでは、本当にチェイサーは意味がないのでしょうか？ 私は意味があると思っています。   そもそも、日本人はアセトアルデヒドの分解能力が低いALDH2遺伝子の低活性型が多いですから、この結果がそのまま当てはまるとは考えにくいです。 さらに、お酒と一緒に水を飲めば、自然と飲酒量も減ります(これは論文でも指摘されています)。   ですので、チェイサーの本当の目的は、 「アルコールを水で薄めることではなく、アルコール量を水で減らすこと」 になりますね。   いかがだったでしょうか。 アルコールに安全な量は存在しないと言われています。 アルコール量を減らせば、アセトアルデヒドも減ります。アセトアルデヒドは二日酔いの原因になるだけでなく、腸漏れの原因にもなりますので、積極的にチェイサーを飲んでアルコールを減らしましょう。   それでは今週も頑張りましょう。クリニックでお待ちしております。    

• 26.09.11

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  新潟旅行

  こんにちは、スタッフの空です。 9月に入り、少しずつ暑さが和らいで過ごしやすくなってきましたね！   先日、新潟へ旅行に行ってきました！ 新潟といえば、お米や日本酒など美味しい物がたくさんありますが、今回の旅行で特に印象に残っているのがお魚です。 日本海に面した新潟では、お魚がとても新鮮で、お寿司や海鮮料理どれもすごく美味しくて感動しました。   皆さんもご存じだと思いますが、魚には私たちの健康を支えてくれる栄養素がたくさん含まれています。 魚に多く含まれている代表的な栄養素の一つがDHA・EPAです。「オメガ3脂肪酸」と呼ばれる脂質で特に青魚に豊富に含まれています。 また、魚は良質なタンパク質の供給源でもあり、筋肉や皮膚、髪など体を作るために欠かせない栄養素です。 さらに魚の種類によってはビタミンD やカルシウムなども多く含まれており、骨の健康を保つためにも役立ちます。   今このブログを書いていて、私は普段の食事であまりお魚を取れていないことに気づきました。 同じような方も多いのではないでしょうか？ 今回の新潟旅行で改めてお魚の美味しさを感じたので普段の食事にもお魚を取り入れていこうと思いました。   秋は美味しいものが増える季節でもあります。 美味しいものを楽しみながら、栄養バランスも意識してみましょう！ 季節の変わり目は体調を崩しやすいので皆様も体調管理に気を付けてお過ごしください。   [caption id="attachment_17193" align="alignleft" width="300"] Screenshot[/caption]

• 26.09.09

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  あなたはどのタイプ？

  こんにちは、医師の中島です。   前回、アルコールの分解能力は遺伝子的に決まっていて、それが発癌リスクにも関わっているというお話でした。 これにはアルコールに関する2つの代謝酵素が関与しています。 ひとつはアルコールを分解してアセトアルデヒドという毒物を生成する「ADH1B」。 もうひとつは、このアセトアルデヒドを分解する「ALDH2」です。 これら2つの酵素の働き（活性の強弱）は人によって違いがあり、その組み合わせによってアルコールが身体に及ぼす影響も変わってきます。   まずADH1Bの活性の強さによって、アルコール分解の速い人と遅い人に分けられます。 速い人は、飲酒した翌日も気分がすっきりしています。一方、分解の遅い人は、翌日までアルコール臭がする、気分が悪いなどの特徴があります。 一般的にアジア人はADH1Bの活性が強い、つまりアルコール分解が速い遺伝子を持っている人が多く、反対にアジア系以外の人のアルコールの分解速度はアジア人と比べて1/5ほど遅いとされています。 つまり、ADH1Bの活性が強い日本人は、飲酒した翌朝にお酒が残ることや酒臭いことが少ないとされています（もちろん、飲む量にもよりますが、、）。   続いてALDH2です。この酵素の活性が弱い人は、飲むとすぐに顔が赤くなります（フラッシャーといいます）。簡単にいうと酒に弱い人で、日本人の約40〜50%がこれに該当します。 このように日本人の典型的な体質は、ADH1Bの活性は強いのでアルコールが残りにくく、ALDH2活性が弱いため、すぐに顔が赤くなって大量のアルコールは飲めない人が多いといえます。 このような体質が、欧米に比べて日本ではアルコール依存症が少ない要因とされています（生涯でアルコール依存症を経験する割合は、アメリカ10%強、日本は0.6%、実に約20倍もの開きがあります）。   しかし、もちろん日本人だからといって、誰もが代謝酵素の活性が同じというわけではありません。 ADH1B とALDH2の組み合わせなので4パターンになります。あなたのタイプはどれでしょうか？ ●A型   ADH1B活性が弱い＋ALDH2活性が強い 飲酒しても顔は赤くならないが、翌朝も酒臭いことが。アルコール依存症に非常になりやすい。 ●B型   ADH1B活性が強い+ALDH2活性が強い 飲酒で赤くならず、アルコールをどんどん分解して臓器の負担が大。脂肪肝、肝硬変、膵炎、痛風になりやすい。 ●C型   ADH1B活性が弱い+ALDH2活性が弱い 飲酒ですぐに赤くなり、アセトアルデヒドの分解が遅く、翌日は気分がすぐれない。食道癌の危険が非常に高い。 ●D型   ADH1B活性が強い+ALDH2活性が弱い 飲酒で赤くなる下戸タイプだが、飲酒を続けると飲めるようになる人もいて、その場合は食道癌のリスクが高くなる。 自分の分解酵素の遺伝子を詳しく知りたい方は、唾液で遺伝子の判定をできる「Nomity」などの遺伝子検査があるので、お酒との相性を知りたい方は検討してみてもいいですね。   アルコールの危険性を説明してきましたが、酒が好きでやめたくない、やめたらストレスがたまるという人もいるでしょう。 次回は、飲む際の注意点について説明していきます。   週の中日ですね、一息ついて後半もがんばっていきましょう。