福岡天神内視鏡クリニックブログ

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  25.03.26

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  アブラのこと、ご存知ですか？

  こんにちは、医師の中島です。   前回からの続きです。 避けたい油の代表格は「トランス脂肪唆」です。 手軽な朝ごはんのパンや、子供も大好きなケーキやクッキー、ドーナツ、スーパーの揚げ物など…ついつい手が伸びてしまうこれらに共通して含まれている可能性が高い「トランス脂肪酸」は、特に気をつけたい"危険”な油です。 トランス脂肪酸は脂肪酸の一種で、次の2種類があります。 ①天然にできるもの・・・牛・羊・山羊などの肉や乳、そしてその加工品には微量のトランス脂肪酸が含まれます。 ②水素添加という工業的な技術により、植物油脂を固形にする際に出来る、自然界には存在しないもの。マーガリンやショートニング、ファットスプレッドなどの油脂食品は、②の工業的な技術によって作られたものです。原材料表示に、「植物性油脂」「植物性加工油脂」などと書かれている場合は②を含む可能性があります。 トランス脂肪酸を摂りすぎると、血液中のLDLコレステロールが増加し、HDLコレステロールが減少することが示されており、動脈硬化や心臓疾患のリスクが高まります。また、発達障害や学習障害、うつ病、ガン、アルツハイマー病、不妊症・・など、影響は全身に及ぶと考えられています。 さらに、トランス脂肪酸は大腸がんの原因になりうるという報告があります（Lisa C Vinikoor et al. Cancer Causes Control. 2010 Jan.）。 また近年、大腸癌の発生が、平均１５年若年化しているという報告もあります（Karla Cameron et al. Gastrointest Endosc. 2018 Nov.）が、原因の一つとして、子供の頃からトランス脂肪酸を含む加工食品を摂る機会が増えているのではないかと考えられています。   いかがでしたか？ トランス脂肪酸が含まれている食品は世界的には規制される方向にあります。しかし、日本では規制はおろか、表示義務さえありません。 したがって、トランス脂肪酸が含まれている可能性のある食品、すなわちマーガリン（ただし、水素添加物フリーのものは可）、ファットスプレッド、ショートニング、それらを原材料に使ったパン、ケーキ、ドーナツなどの洋菓子、揚げ物などの摂りすぎには気をつけましょうね。   週の中日ですね、一息ついて後半もがんばっていきましょう。

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  25.03.24

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  「がん」は遺伝しやすい？しにくい？

  おはようございます。医師の秋山です。   さて、今回は「がん」について勉強していきましょう！ 患者さんと診療中に話をしていると、よく 「がん家系なので心配です」 という言葉を聞きます。   「がん家系」ってよく耳にしませんか？   がん家系＝自分の親族、家族にがんになった人がいるので、自分も同じようながんになる可能性がある という意味ですよね。 一般的に、がんを含めたあらゆる病気になるメカニズムとしては   ①遺伝的要因；病気になりやすい体質的なものであり、親から受け継いだ先天的な要因    ②環境的要因；生後の生活環境により、病気になりやすい体質に変わっていくものであり、自分の過ごしている環境、食べ物などに影響を受ける後天的な要因   基本的にはこの2つが揃うことにより病気が発生します。 (もちろん例外もありますが)   例えば、「ある病気」になりやすい体質を親から受け継いだとしましょう。 これだけでは「ある病気」にはかかりません。 生まれた後に育ってきた環境や生活習慣が大きな影響を及ぼすことにより、「ある病気」が発生します。   つまり、「ある病気」になりやすい体質を持った人が、「ある病気」になりやすい環境や生活習慣を送ることにより、「ある病気」になってしまう。 全てとは言いませんが、基本的に病気とはこんな感じで発生します。   そして、病気の種類により、①が影響を及ぼす割合、②が影響を及ぼす割合がある程度決まっていると言われています。 それでは、「がん」は①と②はどのくらいの割合で影響を及ぼしてるか非常に興味が湧いてきますよね。   おそらく、「がん家系」という言葉があるくらいですので、「がん」は遺伝的要因が高いと思っている方って多いのではないかと思います。   それでは、まずはここで遺伝の影響を受けやすい病気をざっと挙げていきたいと思います！ 家族にこの病気の人がいれば、自分もその病気になりやすいんじゃないか、という病気です。   個人的にざっと思いつくものでいけば 心筋梗塞 糖尿病 甲状腺機能亢進症(バセドウ病) 気管支喘息 といったところですね。これらは全て①の遺伝的要因が50%近くあると言われています。   それでは、「がん」は一体どれくらい遺伝の影響を受けるんでしょうか？ もちろん、「がん」の種類によって遺伝の影響を受けやすいもの、受けにくいものがありますが、おおよその平均値と思ってください。   実は、「がん」が遺伝の影響を受けるのは、平均すると約15%程度と言われています。 つまり、がんが発生するには①が15%、②が85%の割合ということになります。   巷で言われている「がん家系」であっても、その影響は15%程度であり、大部分が自分の生活環境が深く関わっているということになります。 意外ですが「がん」はどちらかというと、遺伝の影響は受けにくい病気の部類なんですね。 言い換えると、「がん」は「生活習慣病」という範疇に入ると言っても過言ではないです。   そうすると、「がん」は普段の生活習慣を改めることである程度予防ができる病気ということになります。   実はこれは科学的にも証明されています。 以前発表された、約8万人の日本人を対象とした報告です。 禁煙 適度な飲酒 減塩 適度な運動 BMIを適正値に保つ この5つの健康習慣を全て実践すると、がんになる危険性が男性で43%、女性で37%も低下するとのことです。 Sasazuki S et al,”Combined impact of five lifestyle factors and subsequent risk of cancer:the Japan Public Health Center Study” Preventive Medicine,54(2)112-116 ,2012   今や日本人の2人に1人がなんらかの「がん」になる時代と言われていますが、おそるに足らずです。 「がん」は生活習慣病と考え、上記のような5つの健康習慣をきちんと実践していきましょう！   それでは今週も頑張りましょう。クリニックでお待ちしております。

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  25.03.21

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  スキルアップ

  こんにちは。 スタッフの「にっしー」です！ 3月も下旬ですね。 日増しに暖かい日も増えて、桜の便りが待ち遠しい今日この頃です 先月、AHA(アメリカ心臓協会)公認のBLSコースを受講してきました。 BLSとは、Basic Life Supportの略で呼吸が止まり、心臓も動いていないと見られる人の命を維持するための一時救命処置のことです。 BLSコースは心肺停止及び呼吸停止に対する一次救命処置を学ぶことができます。 今回、従来のBLSコースの受講内容をオンラインパートと対面講習の実技パートに分けて受講することができるハートコードBLSコースを受講し、 実技パート講習を約2時間、インストラクターの方の指導の元でしっかりと救命の基礎を学び技術を習得することが出来ました。 BLSプロバイダー資格の有効期限は2年間なので、今後も定期的に更新し継続的な学習と実践により常に最新の知識とスキルを維持出来るように心がけたいと思います。   講習後は生活エリアを中心にAEDを設置している場所も把握するようになりました。 AED設置場所は「福岡市の設置場所」や「日本全国AEDマップ」でも検索できますので、万が一に備えて確認しておくことをおすすめします   現在は、ACLSプロバイダー(二次心肺蘇生法のスキルを学べる資格)に向けて勉強中です。 当院に来院される方々が、安心して検査を受けられるようにスキルアップ頑張ります   では、また